专题速递 聚焦前沿科技—2021食品科学前沿热点问题论坛_会展动态_资讯_世界食

专题速递 聚焦前沿科技—2021食品科学前沿热点问题论坛_会展动态_资讯_世界食本站　　核心提示：在延续“食品科学前沿热点问题”和“前沿科技与未来食品”两届论坛的基础上，《中国食品学报》聚焦食品科学前沿与交叉融合领域，力邀业界权威学者、科研一线杰出青年学者，围绕食品营养与功能、肠道微生物与健康、个性化营养、食品胶体与食品功能设计、食源性病原微生物速检及生物防控、食品安全检测与纳米材料、3D打印装备等前沿科学问题，“2021食品科学前沿热点问题论坛”将呈现精彩的主旨报告，和与会代表分享新视角、新观点以及最新前沿研究成果

　　核心提示：在延续“食品科学前沿热点问题”和“前沿科技与未来食品”两届论坛的基础上，《中国食品学报》聚焦食品科学前沿与交叉融合领域，力邀业界权威学者、科研一线杰出青年学者，围绕食品营养与功能、肠道微生物与健康、个性化营养、食品胶体与食品功能设计、食源性病原微生物速检及生物防控、食品安全检测与纳米材料、3D打印装备等前沿科学问题，“2021食品科学前沿热点问题论坛”将呈现精彩的主旨报告，和与会代表分享新视角、新观点以及最新前沿研究成果。……（世界食品网-）