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生活小发明创新设计科技新时代杂志科学家创造的奇迹

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生活小发明创新设计科技新时代杂志科学家创造的奇迹

  “新发现·科普书单”是全国首个专门评介科普图书的书单品牌,致力于成为国内科普好书阅读的风向标。“新发现·科普书单”首期书单将于2023年元旦正式亮相科学家创造的奇迹,目前入围的51本好书已经全部产生。公众号将持续推荐首期书单的入围好书,让我们一起来看看吧!

  这本译著视角独特,以科学图片作为切入点,结合图片,阐述其背后关联的科学故事。 视觉文化是当下科学传播中被 关注的热点之一,但已有的大多数涉及图像的科普书或是偏于低级,或是过于 简 单。此书则与此相反,利用图片相关的主题,深入地阐发了其背后 的科学内涵科学家创造的奇迹,可以说是一种高级的图文并茂。本书作者 亦是科普大家,能有这种创新,实在是难能可贵 。

  中国厨房饮食文化历史悠久,从史前时代的传统烹饪到时期的新食料,人们对“食”的追求不仅仅停留在味道的形式上科学家创造的奇迹,还包括着更多新的内涵。本书分为“厨房里的安全”“厨房里的营养”“厨房里的健康”“厨房里的味道”四大板块展开,聚焦中国人最具温情的场所——厨房,将时下最受关注的如何吃得地道、吃得美味、吃得安全、吃得营养的话题融入书中;本书融入了西方营养与中医药膳的理念,堪称“中西合璧”;此外随书还附送适合儿童和青少年群体阅读的特辑科学家创造的奇迹,是一本老少咸宜的全生命周期健康科普读物科学家创造的奇迹。本书用最实用的知识和最科普的态度,为大众饮食答疑解惑科学家创造的奇迹,从而破解生活细枝末节里隐藏的健康密码, 希望本书能成为厨房主妇和“煮夫”们的练功宝典。

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  • 标签:科技科普小说
  • 编辑:刘课容
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