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薏米有祛湿的功效,但这4类人不适合,以免适得其反,尽量少碰

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  • 2022-01-18
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薏米是生活中比较常见的一种食物,同时还是传统的药用食材,其中富含蛋白质,碳水化合物以及氨基酸。

特别是近些年,很多人往往存在饮食寒凉,不注重保暖等生活习惯,导致体内湿气过重,进而阻碍血液循环,降低新陈代谢的速度。

这种情况下,大家往往会用薏米来去除湿气,一般而言,把薏米或者红豆搭配在一起煮粥或者泡水,确实能够去湿气,但并不适合所有人,例如下文中提到的4类人群,最好少碰薏米,否则很容易适得其反

1、小便较多的人

薏米具有利尿的作用,所以如果日常生活中频繁小便的话,则不适合用薏米煮水喝

2、孕妇

对于孕期女性朋友来说,也不适合吃薏米,因为有关的药理实验结果显示,一人对子宫平滑肌有兴奋作用,如果盲目的吃,则容易促使子宫收缩,甚至诱发流产的后果

3、脾脏虚弱的人

脾脏虚弱的情况下也不能吃薏米,因为薏米偏凉性,盲目的吃则容易加重脾虚症状,尤其是网上流传的红豆薏米煮水这一方法,表面上来看,确实能够达到去湿的效果,但前提是得掌握正确的方法。

首先是将薏米炒熟之后再和红豆一起泡水,否则只会适得其反。

除此之外,如果想要改善脾虚问题的话,不妨将茯苓,淮山,陈皮等药材搭配在一起煲汤喝,则能够健脾养胃。

4、便秘人群

便秘问题困扰着生活中的很多人,正是因为常见,大家才没有过多的关注可长期便秘的话,则会导致肠道内堆积过多的垃圾毒素,由此升高肠道疾病的发病风险。

因此如果有了便秘问题的话,大家确实应该多喝水,但切勿直接用薏米煮水喝,因为薏米具有利尿的功效,很容易带走肠道内的多余水分,而肠道内水分不断的减少,便秘问题势必会加重。

除此之外,薏米中的醇类粘性很高,如果摄入过多也会加重肠胃负担。

怎么食用薏米才能够达到祛湿的效果,建议大家掌握下文中提到的几个内容。

1、薏米配山楂

山楂具有开胃促消化的功效,薏米能够加速营养物质的吸收将二者搭配在一起煮水喝,则能够辅助减肥,健胃消食。

制作的方法也很简单,首先将薏米浸泡三小时左右的时间,然后清洗干净山楂,将二者一起放入锅中,煮沸后熬一个小时左右

2、薏米加桂圆

桂圆当中含有较多的营养物质,可以补血安神健脑益智,而薏米内又含有大量的薏苡素,具有加速血液循环的作用,二者搭配便能改善皮肤干燥和粗糙的问题。

总而言之,从食用价值方面来说,薏米确实能够达到祛湿的功效,但并不适合所有人,例如上文中提到的孕妇,经常便秘和小便以及脾脏虚弱的人。除此之外,为了防止适得其反,大家还要掌握正确的食用方法,例如将其跟桂圆和山楂搭配在一起。

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