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镇江十大特产 镇江特产可以带回家的

  • 来源:互联网
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  • 2022-06-28
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镇江是江苏的一个地级市。它位于长江三角洲的西部。它是长江三角洲非常重要的港口,也是江苏著名的旅游城市。当然,除了好玩,镇江还有很多美味的食物。今天,边肖为您带来了镇江的十大特色产品。让我们看看镇江有什么特色产品可以带回家。

10.丹阳眼镜

镇江丹阳是著名的“眼镜王国”。世界上一半的镜片来自这个人口不到一百万的城市。该地区有5万多人从事眼镜相关行业。这是亚洲最大的眼睛分销市场,在我国,每四个戴眼镜的人就有三副眼镜来自丹阳。

9.茅山长青茶

茅山长青茶是镇江茅山镇的传统名茶。它的形状是平的、直的和美丽的,它的颜色是明亮的和祖母绿的。冲泡后,汤呈淡绿色,叶底光亮,口感清爽。

8.金山翠芽

崔涯金山是镇江茶的龙头品牌,镇江茶是高档绿茶。它是以改良后的茶叶为主要原料,经过精细加工而成。制成的金山崔涯外形平直,色泽翠绿,汤色鲜艳,口感醇厚,早在1985年就被评为全国十大新造名茶。

7.丹阳黄酒

丹阳黄酒也被称为“新丰酒”。唐代大诗人李白游历江南时,尤其喜爱这种酒。丹阳黄酒实际上是一种米酒。它色泽清亮,香气醇厚,清新爽口,非常美味。

6.麻油馓子

麻友南子是镇江街头巷尾的一道美食。它是用镇江的特产芝麻油炸的。油炸南子又香又脆,你吃得越多,它就越美味。

5.扬中江蟹

扬子江蟹是镇江非常有名的特产。当地人民利用镇江独特的自然资源,进行了大规模的养殖和生产,为镇江人民乃至周边一些城市带来了美味独特的美食。

4.镇江水晶肴蹄

镇江水晶瑶蹄是镇江著名特产,其制作工艺高达14道。这道菜通常是用猪蹄做成的,可以在腌制、腌制、冷却和定型后食用。

3.锅盖面

锅盖面,又名镇江刀削面,是中国十大名面之一。锅盖面所用的面条是非常结实的“跳面”,然后在锅里放一个小锅,让它浮在水面上,这样煮出来的面汤汁就不会溢出来,而且非常美味。

2.镇江肴肉

镇江瑶肉,又名“水晶瑶瑶”,是著名的中外美食。据说这道菜起源于300多年前。镇江九海街的一对夫妇,在家里腌制猪蹄时,误以为盐是精盐。第二天,他们发现腌制的猪蹄颜色红润,肉坚实。他很快将它们浸泡在水中并清洗,然后放入水锅中热烫。最后,当品尝它们时,他发现它们有不同的味道。

1.镇江香醋

镇江香醋在国内外都很有名。它以优质糯米和黄酒糟为主要原料。制得的香醋色浓、味鲜、酸而不涩、更香。镇江香醋可用作调味品,去除鱼腥味,提高新鲜度。

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  • 编辑:刘柳
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