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半个月在厨房做出无臭和肥力充足的有机肥,只需要鸡蛋壳和咖啡渣

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  • 2020-09-26
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verticalintegration

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今天给大家介绍如何用家里的鸡蛋壳和咖啡渣制作简单的有机肥,在制作肥料的过程中是完全没有臭味的,完全不会影响到邻居,完成后更没有臭味,也不需要太复杂的步骤,收集好材料就可以在厨房制作了。

一、鸡蛋壳处理:

首先就是鸡蛋壳,这种材料就太好收集了,平常家里喜欢吃鸡蛋的朋友每天都会剩下好几个,就不要把它们当成垃圾丢掉了,可以将它们收集起来,不过要预先处理一下。

建议是用开水烫一下,煮过的鸡蛋壳就更好了,起码要有65度以上的高温,就可以将鸡蛋壳表面的一些细菌杀死,特别是沙门氏菌。用开水烫过的鸡蛋壳,就可以用清水清洗干净,主要就是将一些蛋液清理掉,否则过几天就会散发臭鸡蛋的味道。

清洗干净后的鸡蛋壳就可以放在烈日下暴晒,晒得越干净越好。如果你那里天气不好,经常有雨水,或者是没有条件能晒到太多的光照,那就可以用到烤箱,一般就用150度烤5~6分钟,就可以让鸡蛋壳完全干燥,鸡蛋壳不要烤糊了,刚烤过的鸡蛋壳会特别烫,要放置常温之后再处理。

晒干后或用烤箱烤干后的鸡蛋壳,就可以放在塑料袋里,之后用擀面棍将鸡蛋壳碾成碎片(若是有搅拌机就更好了,可直接将鸡蛋壳打成粉末)。

二、咖啡渣和鸡蛋壳混合

鸡蛋可以可以作为单独的肥料使用,但如果添加适当的咖啡渣那就更好了,因为咖啡渣里面会含有非常丰富的氮元素,还含有部分的钾元素和镁元素,可以让植物的叶子保持翠绿,还能促进叶子生长旺盛,但是磷元素和钙元素的含量是严重不足的。

而鸡蛋壳里面含有非常丰富的钙元素,还含有较多的磷元素,对于促进开花,让植物的根部生长健壮是大有好处的。

将碾成粉末的鸡蛋壳碎片和咖啡渣混合在一起,得到的材料是非常疏松透气的材料。

前面已经提到鸡蛋壳一定要完全晒干,或者用烤箱烘干,其实就是为了碾碎之后,让它们能够变成非常均匀的细小碎片或粉末,如果是没有晒干的鸡蛋壳,碾碎之后就会粘在一起,就达不到效果。

三、腐熟发酵的过程

将鸡蛋壳和咖啡混合在一起的时候,还是要适当用到红糖水,其实就是为了增加有机肥腐熟发酵的速度。红糖可以用其他廉价的糖来代替,你甚至可以用到可乐,如果有条件也可以直接买一些发酵菌(或EM菌)。

红糖水融化后,就可以添加到咖啡渣和鸡蛋壳碎片里,并没有特别严格的比例,稍微添加一些就可以了,只是说红糖水越多,厨余垃圾腐熟发酵的速度就越快。

鸡蛋壳的碎片和咖啡渣的混合比例一般就是1:1,当然,这个比例并不是绝对的,主要就是为了让它们的氮磷钾含量更加平均一些。这样得到的有机肥会含有较多的氮、磷、钾、钙、镁等营养元素,肥力是特别充足的,经过发酵之后的鸡蛋壳,里面的钙元素会更容易被植物吸收。

四、鸡蛋壳别乱用

很多朋友直接将整个鸡蛋壳放在土壤上面,那样过了两三年,这些鸡蛋可以无法被植物吸收。有些朋友甚至直接将整个鸡蛋或者是没清洗干净的鸡蛋壳,放入土壤中,不仅会散发恶心的臭味,还容易招惹虫子,就是因为使用的方法不正确。

鸡蛋壳碎片和咖啡渣均匀的混合后,就可以用一个容器装起来,最好是有盖子的,给它喷一些红糖水,稍微湿润之后就可以盖上盖子,放在一个有较多阳光地方,环境要保持温暖,就让它慢慢腐熟发酵,如果里面的材料过度干燥了,又可以重新添加一些红糖水。

五、半个月发酵完成

这种咖啡渣和鸡蛋壳碎片腐熟发酵的时间,就取决于环境的温度,如果温度能够达到20多度以上,那基本就是半个月左右就可以完成了。在发酵的过程中,可以每隔一周给它搅拌一下,再喷洒一点红糖水,发酵的效果会更好,搅拌均匀主要就是为了氧气更好地进入。

如果发现用来堆肥的容器底部已经有一些菌丝,那就证明发酵完成了,这个时候就可以作为有机肥使用了,这样制作出来的有机肥也是完全没有臭味的。

这些有机肥是呈微酸性的,肥力充足,完全没有臭味,对于喜欢酸性土壤的植物就特别好,包括常见的茉莉花、栀子花、月季花、九里香、蓝莓、三角梅、杜鹃花和茶花等植物。

上面是四季杜鹃

我们制作出来的有机肥也是很容易使用的,就是在花盆边缘处挖一条小沟,将肥料埋进去,可以适当覆盖土壤之后,就可以正常浇水,肥力会缓慢渗透下去,促进植物生长。

有机肥不要直接洒在根茎处,否则容易烧伤植物。咖啡渣本身就不会招惹虫子,发酵之后撒到盆土上,更是有驱赶虫子的作用。

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