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新希望、正邦等“大厂”纷纷告亏、散户赔钱,不过养猪仍是一门好生意

  • 来源:互联网
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  • 2021-07-19
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7月中旬,各大生猪养殖企业公布了上半年的业绩,可谓哀嚎一片。

2021年上半年,中国最大的养猪企业牧原股份净利润下降5.42%-12.83%。出栏量第二的正邦科技亏损12亿元-14.5亿元。新希望六和亏损29.5亿元-34.5亿元。7月16日,温氏股份发出了今年上半年的养猪利润情况,半年时间预计亏损22.6至25.6亿元,除了牧原股份,几家养猪大户纷纷进入亏损期。

这是养殖大厂的成绩单,用企业自己的话说“业绩真的太难看了”。

除了“大厂”,散户们也不好过。河北保定一散户称,收购价从年前最高的近20元/斤,跌至现在的8元/斤。加之饲料价格的上涨“现在养猪赔钱”。

大厂具有较强的抗风险能力,但收益也大幅下降了。部分散户也难以为继,放弃养猪这条路了。那么养猪还是一门好生意吗?

对此业内人士认为,由于疫情以及猪周期等多因素的叠加,导致了猪肉价格大幅下滑,但目前已经回升,国家也在保证猪肉价格的稳定。只要企业和散户踏实养殖,按照生猪正常的生长情况养殖,避免投机心理,作为55%肉类来源的猪肉依然是消费者的刚需,养猪仍是一门不错的生意。

大厂利润下滑、亏损,散户赔钱,猪周期探底

养猪大厂2021年上半年业绩太难看了。牧原股份预计上半年净利润94亿元-102亿元,相比去年同期的107.84亿元,下降12.83%-5.42%。

净利润只下滑是好的。

生猪出栏量排行第二的正邦科技由盈转亏,预计上半年亏损12亿元-14.5亿元,上年同期盈利曾达24.2亿元。新希望六和预亏29.5亿-34.5亿元,相较于2020年同期盈利31.63亿元来说,同比下降193.24% - 209.04%。

猪价下跌无疑是最大原因。

正邦科技在公告中称:“受国内生猪市场价格下滑的影响,导致业绩阶段性承压。”

牧原股份的说法是:“2021年上半年生猪价格较去年同期有所下降,导致公司2021年上半年经营业绩较去年同期有所下降。”

新希望六和认为,生猪销售价格大幅下降,叠加饲料原料价格上涨及疫情影响等因素,生猪养殖成本上升,导致猪产业亏损。

确实如此。先从行业看,7月15日,统计局发布的数据显示,猪肉价格同比已经连续9个月下降,2021年上半年平均下降19.3%,影响CPI下降约0.45个百分点。

从企业看,2020年6月对比2021年6月,正邦科技商品猪每公斤售价从33.5元,降至13.66元,降幅达59.22%。新希望商品猪售价32.97元降至每公斤14.54元,降幅达55.9%。牧原股份商品猪的售价降幅也极为接近。

大厂如此,小散户压力更大。

河北保定一个养殖户对记者表示,“养猪十几年,每年出栏量几十头,去年最贵时的收购价近20元/斤,现在的收购价仅8元/斤,同时饲料的价格也有所增加。一吨3500元,涨到了现在的3900元/吨,现在是赔钱养猪。”

情理之中的下滑,意料之外的暴跌

猪肉价格下跌在情理之中。黑龙江省农业科学院畜牧研究所副研究员王文涛认为:“生猪价格下降,主要是供需关系变化导致的,近年来国家、各级政府鼓励生猪养殖发展,出台大量惠民政策,大型生猪养殖企业积极布局生产,使生猪产能快速恢复,供给量持续增加,消费端方面春节后为淡季,受各方面因素影响,消费量减少,导致生猪价格下降。”

不过,上半年猪肉价格如此剧烈的降幅却在意料之外,原因则是多因素叠加。新希望集团董事长刘永好表示,此次猪周期叠加了非洲猪瘟疫情,以及新冠肺炎疫情,导致此次价格波动激烈。

王文涛则表示:“春节后价格下降,养殖户对价格回升有较大期盼,部分生猪未适时出栏,并且部分养殖户退出市场,导致生猪大量集中出栏。”

看看企业的出栏情况。2020年6月,牧原股份销售152.3万头,上半年累计678.1万头,到了2021年6月销售商品猪347.5万头,累计出售1743.7万头。出栏量翻倍。

在这两个时间点,新希望从单月出栏49.58万头,半年累计销售212.29万头,涨到单月销售生猪64.63万头,累计销量达446.11万头。同样是翻番。正邦科技同样如此,2020年6月出售69.41万头,累计272.54万头,2021年6月单月158.53万头,累计达699.68万头。

中国肉类协会副会长高观认为,除了集中出栏和市场处于淡季的原因外,多地采取了“拔牙”的措施,很多体重只有几十公斤的“小白条”上市。并且正常的白条猪多以120公斤以上的大重量上市,也加大了市场投放量。同时一些进口生猪也陆续到港。”

数据显示,2021年1-5月,猪肉进口量就达196万吨,同比增加13.7%。

上游饲料价格上涨也导致了成本增加。刘永好表示,玉米、大豆等原料价格上涨,导致饲料价格上涨,部分农户或将亏损。

数据显示,作为饲料中蛋白质的主要来源,豆粕价格上半年一直走高。数据显示,上半年中国43%豆粕均价3582元/吨,较2020年均价2981元/吨上涨601元/吨。上半年市场高点出现在1月15日的4102元/吨,低点出现在3月31日的3266元/吨。

别投机,养猪还是好生意

前几年,猪肉价格高企,终端销售价格超过30元/斤,堪比牛羊肉,养猪可谓是个好生意。

看到有利可图,众多企业进入养猪领域。京东、碧桂园、万科、恒大等企业盯上了养猪行业。

业内的企业则不断扩产。

2020年,牧原产能定格在5174万头,较2019年底的2600万头左右产能增长一倍。牧原股份还发行95.5亿元可转债用于生猪养殖项目、生猪屠宰等项目。

正邦科技发布非公开发行股票预案,募集75亿元。28亿元用于14个猪场建设项目,新增335万头生猪产能。

当前的猪肉价格大跌,巨头产能释放是重要的因素之一。随着产能逐渐释放,养猪还是好生意吗?

一位山西的养殖户表示,已经养了十几年,对猪周期有一定的了解,价格上下波动也都习以为常了,并且能够承担。“没有一直赚钱的生意”。

也有扛不住的。

“看着猪肉价格高,有新入局养殖户,本以为可以赚一笔,没想到突如其来的大跌,导致亏损不少,只能尽快出清止损。”一位养殖户告诉记者。

不过,王文涛认为,生猪仍有消化空间。

目前,距离原来正常年份的出栏量还有些差距。数据显示,2018年全国生猪出栏69382万头,2019年生猪出栏54419万头。2020年全国生猪出栏仅52704万头。

高观认为:“猪肉是肉类消费的主力,占整体肉类消费的55%,猪肉还是刚需。养猪还是一好生意。不过,要求企业或养殖户不能投机。养猪需要多年积累经验,有了经验,不管价格高低,都正常养猪卖猪,好年景就赚了,坏年景少赚点,可以维持不错的整体收益。如果投机很难‘赶上点’。”

纵观猪肉价格的变化,“十三五”最初的2015年白条肉20多元/公斤,去年最高的时候达到50多元/公斤,价格是原来的 1.8倍。

值得注意的是,王文涛表示,为了防止猪周期和动物疫情,一定要科学养殖,通过技术手段降低养殖成本、提高产仔数、年提供断奶仔猪数、年提供出栏肥猪数等指标。

养殖规模也要适度。高观表示,现在大规模的养殖带来了较大的环境压力。目前在辽宁出现了阳光养殖模式:年出栏量在1000头左右,夫妻二人平时负责管理,通过种养结合的模式,消化猪粪,家庭收入也能保证。

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