第五届中国食品科学青年论坛将于9月在重庆召开

第五届中国食品科学青年论坛将于9月在重庆召开本站　　近年来，我国食品工业的持续稳定发展促进了食品科学基础研究水平的快速提升，为展示学科的最新研究动态和成果，促进食品科学领域青年学者之间的学术交流，由中国食品科学技术学会青年工作委员会、《中国食品学报》杂志社共同主办，西南大学承办的“第五届中国食品科学青年论坛”拟于2021年9月25-26日在重庆举行

　　近年来，我国食品工业的持续稳定发展促进了食品科学基础研究水平的快速提升，为展示学科的最新研究动态和成果，促进食品科学领域青年学者之间的学术交流，由中国食品科学技术学会青年工作委员会、《中国食品学报》杂志社共同主办，西南大学承办的“第五届中国食品科学青年论坛”拟于2021年9月25-26日在重庆举行。本次论坛将邀请国内食品及相关领域专家、国家自然科学基金杰青、优青获得者及管理专家就如何凝练重大科学问题、开展高水平研究进行报告。

　　本次论坛会议期间将出版《论文摘要集》，会议论文经评审组评审，优秀的国家及各省市青年基金项目论文（未公开发表）拟在《中国食品学报》（EI）青年基金专刊（正刊）刊登，2021年7月30日为论文摘要的截止日期。