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　　而恰是如许一个“文绉绉”的青年，在数年后坐上了代价数百万的拉力赛车，成了海内首个同时拿到拉力赛和园地赛双料冠军的赛车手

　　而恰是如许一个“文绉绉”的青年，在数年后坐上了代价数百万的拉力赛车，成了海内首个同时拿到拉力赛和园地赛双料冠军的赛车手。然后韩寒挑选多栖开展，到场执导《披荆斩棘》、《奔驰人生》《四海》等影戏。

　　金融投资报记者从企查查平台得悉，今朝，韩寒共在8家公司担当法定代表人职务，包罗上海亭东影业有限公司、上海有树文明传布有限公司等娱乐界热门变乱。对外投资总计11家公司，触及播送、电视、影戏、灌音制功课、商务效劳业、文明艺术业等，此中3家公司已登记，1家公司被撤消。

　　好比陈赫的“贤合庄”、薛之谦的“上上谦”、郑恺的“火凤祥”、黄晓明的“烧江南”、孟非的“孟非的小面”等品牌都曾一度吸收消耗者的留意力，但终极都堕入运营艰难、膨胀关店的困境，未能生长为一起长红的 明星餐厅 。

　　戴着一副黑框眼镜，在镜头眼前不苟谈笑的韩寒，早在17岁就以一篇名为《杯中窥人》的文章，荣获首届天下新观点作文角逐的一等奖，今后申明鹊起。然后，新观点大赛连续出现出郭敬明、张悦然、七堇年等80后芳华文学作家。

　　实践上，自带流量的名流、明星挑选跨界开展已成常态，此中入局“麻辣鲜香”的餐饮赛道不在少数。但使人欷歔的是，多以失利了结近几年娱乐界大变乱。

　　但是，该餐厅的火爆征象并未连续太久，2018年就开端大面积关店，其实不时传出欠薪、条约纠葛等负面动静。企查查平台显现，天下多地以“很快乐碰见你”定名的餐饮办理公司也呈现差别水平的登记、撤消状况，此中成都很快乐碰见你餐饮有限义务公司已于2018年12月6日登记。

　　从他小我私家的开展途径欠好看出，他不单单是谁人只会写伤痛文学的韩寒。因而，其投资邦畿也显现出涉足行业广娱乐界热门变乱、跨度大等特性。

　　实践上，2014年“很快乐碰见你”首店落地上海后，便开启了复刻形式，在天下各地赛马圈地、猖獗扩大。金融投资报记者留意到，名为“很快乐碰见你餐厅”的微信公家号在2015年年末的一则推文中提出近几年娱乐界大变乱，团体初次公然面向天下调集协作同伴近几年娱乐界大变乱，并预报南京、成都、昆明、重庆等都会将有一大波新店来袭。

　　企查查显现，很快乐碰见你餐厅联系关系公司为上海烨飨餐饮办理有限公司，建立于2014年1月娱乐界热门变乱，注书籍钱280万元。今朝该公司旗下29家分支机构今朝均已登记，对外投资中仅剩上海大烹餐饮办理有限公司、绍兴碰见你餐饮有限公司两家公司为存续形态。别的，韩寒自己并未出如今股东名单当中。

　　此中，亭东影业本年在影戏市场表示不俗，作为第一出品方的影戏《人活路不熟》票房11.8亿元，而影戏《漫空之王》票房亦有8.5亿元，而韩寒也是这两部影戏的出品人。

　　据理解，2015年10月， “很快乐碰见你”成都店在春熙路银石广场7楼浩大开业，风头一时无两。坐拥410平米的用餐面积、设有146个桌位、人均消耗约在150元，彼时吸收了大批主顾来此“尝鲜”。

　　大概，任何买卖都存在脚踏两船的能够，但由非常活络味蕾来评判的餐饮行业明显并非一条捷径。“流量不只能给艺人带来光环，也是企业逐利的王牌，但纯真依托流量，并不是是得到胜利的全能药。”朱丹蓬进一步暗示。

　　克日，投资人王闻超在访谈中时称，韩寒此前投资餐厅“很快乐碰见你”吃亏上亿元，其自己也吃亏近万万元。

　　对此，中国食物财产阐发师朱丹蓬对金融投资报记者暗示：“明星开店是完成流质变现的一种常见方法。明星本身具有壮大的IP资本，在这类劣势下能够更好地完成流质变现，不外成绩也相对凸起，许多明星把门店交给第三方运营，甩手掌柜形式所存在的运营风险也十分高。”

　　很长一段工夫，名流跨界，进军餐饮已不是个例，以至刮起了一阵风潮。头顶作家、导演、赛车手多重标签下的韩寒也不破例，其试图靠着入局网红餐厅赶赴“捞金盛宴”，但终极折戟沉沙。

　　对此，香颂本钱董事沈萌在承受金融投资报记者采访暗示：“操纵本人的人气为消耗品牌赋能是明星常见的投资挑选，固然开餐厅的门坎看起来低，但实践上要运营好的难度仍然很大，因合作剧烈、消耗需求不容易满意近几年娱乐界大变乱。”

　　别的，记者留意到，对准细分类目，投资暖锅成“热点”选项近几年娱乐界大变乱近几年娱乐界大变乱。对此，朱丹蓬阐发道，从消耗端来看，暖锅具有交际属性，再加上明星光环，很简单遭到广阔消耗者的喜欢；从财产端来看，暖锅是去“厨师化”最好的品类，只需装备一个壮大的供给链就可以够开门迎客。